Vacas Magras

22 Mar

O frango grelhado sempre aparece nas dietas. Mas, atenção: O peito é magro, já a coxa, especialmente com pele, é gorda.

No frango e no peru, privilegie as carnes brancas, que contêm 5% de gordura contra 180% das asas. Nas carnes, o corte também faz diferença: o lombo suíno é magro, mas o pernil e as outras partes são muito gordurosos. Dos cortes bovinos magros, escolha entre filé mignon, alcatra e lagarto, e evite picanha, fraudinha, costela e maminha.

Eu sei é de chorar!

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4 comentarios to “Vacas Magras”

  1. aline miessa 24 de marzo de 2010 a 13:11 #

    Demorou ne Pop’s pra fazer um blog! Amei.. parabéns! Beijokas!

    • Poliana Soares 24 de marzo de 2010 a 19:29 #

      Demoreiiii ne!!! Rs..

  2. JU NORONHA 24 de marzo de 2010 a 14:12 #

    Muitas dietas malucas retiram a carne vermelha da alimentação. Há proteínas insubstituíveis na carna vermelha. Muito interessante a dica pois, selecionando o tipo de carne (o que não é muito dificil pois inclui-se um filé mignon), temos as proteínas e eliminamos grandes quantidades de gorduras desnecessárias!!! Beijos!

    • Poliana Soares 24 de marzo de 2010 a 19:30 #

      Isso mesmo amiga, nao tem porque tirar a carne, basta escolher o pedaço certo! =)

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